México: gastronomía y civilización
Autor:Attolini Lecón, Amalia; Aviña Gutierrez, Rafael Arturo; Brito Guadarrama, Baltazar; Castellanos Giralda, Ramón; Curiel Monteagudo, José Luis; de la Calle Pardo, Luis; Delgado Calderón, Alfredo; Díaz Abreu, Paloma; Elvridge-Thomas Santillán, Roxana; Equihua Zamora, Luis; Espinoza, Claudia; Espinosa de la Mora, Dulce María; Gamez Martínez, Ana Paulina; García Audelo, Miguel Ángel; Garcia Bergua Ana; García González, Julieta; González de la Vara, Martín; Gout, Gonzalo; Granados Chaparro, Pavel; Hernández del Valle Arizpe, Claudia; Hernández López Jorge Fabricio; Iturriaga de la Fuente, José; Kéraudren, Patrick Johansson; Landa Ruiloba, Pablo; Lestrade Sadurní, Jorge; Levin Balcells, Julián; López Morales, Gloria; López Sorsano, Liliana; Mallet Cárdenas, Ana Elena; Matos Moctezuma, Eduardo; Muñoz Zurita, Ricardo; Musacchio López, Humberto; Olvera Figueras, Enrique; Palacios Cuahtecontzi, Niktelol; Parizot Wolter, Ana Beatriz; Quirarte Castañeda, Vicente; Ramírez Leyva, Amado; Rentería Nolasco, Gabriela; ReséndizReligiosidades e identidades colectivas en México
Autor:Sugiura Yamamoto, Yoko; Alvarez Lobato, Jose Antonio; Zepeda Valverde, Elizabeth; Nieto Hernández, Cosme Rubén; García Castro, Leopoldo René; García Hernández, Susana; Camacho Pichardo, Gloria; Iracheta Cenecorta, María del Pilar; Iracheta Cenecorta, Alfonso Xavier; Gallardo Arias, Patricia; Pérez Tello, Iván; Rubín de la Borbolla Arguedas, Sol; Jarquín Ortega, María Teresa; Reyes González, Gerardo; Cruz Lazcano, José Víctor Manuel; Silva Herrera, Rocío; Aguilar García, Carolina Yeveth; García Torres, Marco Antonio; Reza Díaz, Edwin Saúl; Enríquez Sánchez, Antonio de Jesús; León Vega, Gilberto; Noguez Ramírez, Francisco JavierRoberto Montenegro. Arte popular
Autor:López Rodríguez, Arturo; Rubín de la Borbolla Arguedas, Sol; Galindo Rizo, FranciscoLa Cuenca del Alto Lerma: ayer y hoy
Autor:Sugiura Yamamoto, Yoko; Alvarez Lobato, Jose Antonio; Zepeda Valverde, Elizabeth; Nieto Hernández, Cosme Rubén; García Castro, Leopoldo René; García Hernández, Susana; Camacho Pichardo, Gloria; Iracheta Cenecorta, María del Pilar; Iracheta Cenecorta, Alfonso Xavier; Gallardo Arias, Patricia; Pérez Tello, Iván; Rubín de la Borbolla Arguedas, SolLa cuenca del Alto Lerma: ayer y hoy
Autor:Sugiura Yamamoto, Yoko; Alvarez Lobato, Jose Antonio; Zepeda Valverde, Elizabeth; Nieto Hernández, Cosme Rubén; García Castro, Leopoldo René; García Hernández, Susana; Camacho Pichardo, Gloria; Iracheta Cenecorta, María del Pilar; Iracheta Cenecorta, Alfonso Xavier; Gallardo Arias, Patricia; Pérez Tello, Iván; Rubín de la Borbolla Arguedas, Sol