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ISBN 978-607-7607-77-9
Editorial:Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad
Materia:Ecología humana
Publicado:2013-02-26
Identidad a través de la cultura alimentaria
Autor:López Austin, Alfredo; Vilamajó Alberdi, Daysi; Vales García, Miguel Ángel; Fernández Zequeira, Maira; Vallés Xirau, Joan; Garnatje Roca, Teresa; Carrió Cabrer, Esperanza; Parada Soler, Montse; Rigat Coll, Montse; Gispert Cruells, Montserrat; Medina Luque, Francisco Xavier; Broda Prucha, Johanna; Montúfar López, Aurora; Garrido Aranda, Antonio; Buenrostro Hernández, Marco Aurelio; Barros Valero, CristinaEditorial:Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad
Materia:Ecología humana
Publicado:2013-02-26
ISBN 978-607-96044-8-6
Editorial:Instituto Veracruzano de la Cultura
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2013-02-12
Convocar a los dioses: Ofrendas mesoamericanas
Autor:Good, Catharine; Dehouve Balthazar, Daniele; Mata-Labrada, Fernando Alberto; Medina Jean, Miguel; Gómez Martínez, Arturo; Montúfar López, Aurora; Barrera Rivera, José Álvaro; Islas Domínguez, Alicia; King Álvarez, Pablo; Juárez Becerril, Alicia María; Báez Cubero, Lourdes; Peñaflores Ramírez, Norma; Rivera Guzmán, Ángel Iván; Neurath, Johannes; Lorente y Fernández, DavidEditorial:Instituto Veracruzano de la Cultura
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2013-02-12
