VII Congreso Nacional Biolaimentario, Agroindustrial, Alimentario y Biotecnológico
Autor:González Quiroz, Rafael; Pérez Escamilla, Leonardo Isidro; Altamirano Romo, Susana Elizabeth; Cano García Adán, Cruz León Artemio.; Reséndiz Melgar, Rodolfo Clemente; Legaria Solano, Juan Porfirio; Cid Muñoz, Raquel; León de la Rocha, Jorge Francisco; Tornero Campante, Mario Alberto; Coronado Flores, Violeta; Martínez Sánchez, Gustavo Omar; Mendoza Netzahual, Hugo