El pasado del futuro alimentario:
Autor:Quiroz Muñoz, Enriqueta María; Pureco Ornelas, José Alfredo; Quiroga Ledezma, Carmen Carla; Moncada, Gisela; Vargas Guadarrama, Luis Alberto; Argumedo, Alejandro; Stenner, Tammy; Pradilla Rueda, Helena; Morales Pérez, Donají; Sandra Bibiana, Muriel ruiz; Barcenas Ortega, Ana Elizabeth; Caso Barrera, Laura; Aliphat Hernández, Mario Manuel; Gómez Gómez, Alejandra; Arias Ruiz, Eduin de Jesus; Cardona Medina, Edison; Bonnett Vélez, Diana; Monsalve Parra, Dora; Espinosa Moreno, Judith; Couto, Cristiana; Guzmán Ávila, José Napoleón; Martínez Villa, Juana; Sánchez Díaz, Gerardo; Suazo Ortuño, Ireri; Alvarado Díaz, Javier; De los Reyes Patiño, Reynaldo; García Martínez, Silvia del Carmen; Quintero Salazar, Baciliza; Ramos Rostro, Beverly; Barrera García, Verónica Daniela; Viesca González, Carlos Felipe; Tarango Arambúla, Luis Antonio; Méndez Gallegos, Santiago de jésus; Velasco Mendizábal, Gloria Lizania; Centurión Hidalgo, DoraDesarrollo Científico en México
Autor:Foroughbakhch Pournavab, Rahim; Juárez Ayala, María de Jesús; López Almanza, Erick Rodolfo; Beltrán Serrano, Itzel Guadalupe; Bedolla Cedeño, Carlos; Mora Gutiérrez, Yolanda; Orozco Corona, Dulce Maria; Ortiz Sánchez, Ixchel Abby; Ojeda Zacarías, Ma. del Carmen; Ramírez Olvera, Sara Monzerrat; Carbajal Vázquez, Victor Hugo; Buendía Valverde, María de la Luz; Torres Flores, Nadia Issaí; Zumaya Hernández, Emmanuel; Villarreal Garza, Jorge Alberto; Abarca Franco, Ana Guadalupe; Vázquez Flores, Sonia; Durán Monroy, José Enrique; López Esparza, Areli; Flores González, Maribel; González Martínez, Karla Ivonne; Jaimes Yañez, Nereo; Gamero Posada, Erika Cecilia; Suárez Montaño, Rosaelena; Valdez Ortega, Sonia; Martínez Flores, Hector Eduardo; Olivarez Cano, Alhee; Arreola Martínez, Antonio; Jiménez Caballero, Adriana; Castruita Domínguez, José Pedro; Vazquez Avendaño, Jose Roberto; Licona Osnaya, Nayelit; Ramírez Granados, Juan Carlos; Ceja Farias, Tania Karina; Vilchis Zimuta, Robert; Gutiérrez Ponce, Maria de Jesus