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5 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 5
ISBN 978-607-561-374-1

Producción Agroecológica y Certificación Orgánica Participativa

Autor:Escalona Aguilar, Miguel Ángel; Jarquin Gálvez, Ramón; Aguilar Jiménez, Carlos Ernesto; Rosina Bara, Claudia; Ramírez Ríos, Ileana Vanessa; Sánchez Muñoz, Bernardo; Molina Figueroa, Blanca Estela; García Bustamante, Rocío; Hernández Cabrera, Rocío Lorena; Sébastien Monachon, David; Pérez Olvera, María Antonia
Editorial:Universidad Autónoma de Chiapas
Materia:Tecnología de otros productos orgánicos
Publicado:2025-11-18
ISBN 978-607-8587-84-1

Alimentar la vida en colectivo

Autor:Bracamontes Nájera, Luis Alfredo; Rodríguez Guerrero, Rodrigo; Orozco Hernández, Roberto Paolo; Soler Montiel, Marta; Cuéllar Padilla, María del Carmen; Espinosa de la Mora, Dulce María; Vences Ruiz, Georgina; Covantes Montes, Liza María; Roldán Rueda, Héctor Nicolás; Medina Fernández, Lluvia Marisol; Leal Martínez, Gregorio; Hernández Cabrera, Rocío Lorena; De León Roblero, Valeria; Castillo Romero, Nadia Eslinda; Ibarra Mateos, Marcela; Rodríguez Hernández, Claudia; López Posada, Leticia
Editorial:Comunidad Universitaria del Golfo Centro
Materia:Comunidades
Publicado:2024-10-25
ISBN 978-607-8587-83-4

Escuchando a consumidores de alimentos en nuestro territorio:

Autor:García Bustamante, Rocío; De León Robrero, Valeria; Hernández Cabrera, Rocío Lorena
Editorial:Comunidad Universitaria del Golfo Centro
Materia:Alimentos
Publicado:2024-10-18
ISBN 978-607-8587-81-0

COSOALI, construyendo soberanía

Autor:García Bustamante, Rocío; De León Robrero, Valeria; Hernández Cabrera, Rocío Lorena
Editorial:Comunidad Universitaria del Golfo Centro
Materia:Comunidades
Publicado:2024-10-18
ISBN 978-607-8587-82-7

Manual para la gestión colectiva de redes alimentarias alternativas

Autor:Coronado Flores, Guillermina; García Bustamante, Rocío; De León Robrero, Valeria; Hernández Cabrera, Rocío Lorena; Jaimez Luengas, Francisco; Reyes Gámez, Mariana; Aragón García, Agustín; Calvario Palma, Ángeles; Pumarino Álvarez, Favio Antonio; Vanooteghem, Ina; Sébastien Monachon, David; Bracamontes Nájera, Luis Alfredo; Espinosa de la Mora, Dulce María
Editorial:Comunidad Universitaria del Golfo Centro
Materia:Comunidades
Publicado:2024-10-18

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Puebla No. 143, Col. Roma, Delegación Cuauhtémoc, C. P. 06700, México, D. F / Tel. 36011000 - Ext: 69326