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228 resultados / Página 10 / mostrando 55 - 60
ISBN 978-607-8734-46-7

Aprendiendo más sobre el frijol y su importancia en Xochistlahuaca, Guerrero/ Cwilei’naantyaa cantyja’naan’ nda ndo’ ljo’ tseixmanna’ naquii’ ndaatyuaa Suljaa’, ts’ondaa Guerrero

Autor:Lugo Cervantes, Eugenia del Carmen; Gschaedler Mathis, Anne Christine; Alcázar Valle, Elba Montserrat; García Morales, Soledad; Sánchez Osorio, Ever; Mojica Contreras, Luis Alfonso; Enríquez Vara, Jhony Navat; Flores López, María de Lourdes
Editorial:Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-12-31
ISBN 978-607-7896-84-5

Traditional Mexican Gastonomy

Autor:Hernández Andrade, José; Curiel Monteagudo, José Luis
Editorial:Ambar Diseño
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-12-21
ISBN 978-607-59310-1-2

Recetario de cocina de Débora Bretón Valverde 1879-1959

Autor:Curiel Monteagudo, José Luis
Editorial:Editorial Notas Universitarias
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-12-09
ISBN 978-607-59310-3-6

Recetario de cocina María Elena Benfield y Gayosso (1876-1969)

Autor:Curiel Monteagudo, José Luis
Editorial:Editorial Notas Universitarias
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-12-09
ISBN 978-607-59455-0-7

¡A comer!

Autor:Bolio Pacheco, Claudia Georgina
Editorial:Fundación Palace Resorts
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-12-10
ISBN 978-607-7896-83-8

Gastronomía mexicana tradicional

Autor:Hernández Andrade, José; Curiel Monteagudo, José Luis
Editorial:Ambar Diseño
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-10-14

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