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207 resultados / Página 3 / mostrando 13 - 18
ISBN 978-607-8978-09-0

Diccionario gastronómico de hongos mexicanos

Autor:Linares Colmenares, Laura; Ramírez Terrazo, Amaranta
Editorial:Elefanta del Sur
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2024-07-31
ISBN 978-607-59801-2-6

La república democrática del cerdo

Autor:Reyes Aceves, Pedro
Editorial:Editorial Estridente, S.A.P.I. de C.V.
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2024-09-15
ISBN 978-607-69657-4-0

Colección Bibliotecafé

Autor:Pérez Castillo, Gilberto
Editorial:Español Para Todos
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2024-07-09
ISBN 978-607-8759-92-7

Los caminos del sabor: Explorando la gastronomía desde la seguridad alimentaria, fundamentos de panadería, cocina ecuatoriana y cocina internacional

Autor:Pazmiño Ramos, Damián Michael; Pozo Benavides, Dayra Milena; Chávez Castillo, Cynthia Amparo; Cataña Vasquéz, María Belén; Zapata Barrionuevo, Jean Pier
Editorial:Universidad Tecnocientífica del Pacífico
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2024-07-05
ISBN 978-607-7896-91-3

Mesa sana II

Autor:Berrondo Vargas, Andrea; Berrondo Vargas, Pamela
Editorial:Ambar Diseño
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2024-07-05
ISBN 978-607-29-5746-6

A la medida

Autor:Quevedo Bello, Mariela Minerva
Editorial:Quevedo Bello, Mariela Minerva
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2024-07-07

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