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147 resultados / Página 24 / mostrando 139 - 144
ISBN 978-607-449-089-3

Pozoles, menudos y mixiotes

Autor:Puig Trejo, Socorro; Stoopen Galan, María; Zubieta Domínguez, Marcela
Editorial:Editorial Everest Mexicana
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2012-06-08
ISBN 978-607-449-087-9

Pescados y mariscos

Autor:Puig Trejo, Socorro; Stoopen Galan, María; Zubieta Domínguez, Marcela
Editorial:Editorial Everest Mexicana
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2012-06-08
ISBN 978-607-7887-35-5

Libro de Recetas de Tía Katy

Autor:Valladares Hernández, Rosa Catalina
Editorial:Universidad Autónoma de Campeche
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2012-03-15
ISBN 978-607-7510-85-7

Recetario chamula

Autor:Ruiz Sántiz, Claudia Albertina
Editorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2011-10-31
ISBN 978-607-07-0781-0

El arte de la cocina mexicana

Autor:Kennedy, Diana
Editorial:Editorial Planeta Mexicana
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2011-05-06
ISBN 978-607-00-3856-3

Gastronomia Etnica de la ruta del Volcan Tacana

Autor:Solis de Leon, Gloria Araceli
Editorial:Solis de Leon, Gloria Araceli
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2010-12-09

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