Detalle
ISBN 978-607-546-044-4
Saldaña Villareal, María Isabel
Treviño Villareal, Héctor Jaime
Leal Garza, María Leticia
Ríos Lanz, Adalberto
Herrera Díaz, Adrián Francisco
Colaboradores:
Ríos Lanz, Adalberto (De… (fotógrafo))
Gómez Carbajal, José Fernando (De… (fotógrafo))
Sampayo Climaco, Joel (De… (fotógrafo))
Editorial:Agencia Promotora de Publicaciones
Materia:Aspectos específicos de la cultura
Publicado:2018-08-08
Número de edición:1
Número de páginas:200
Tamaño:29x24cm.
Precio:$1.000
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Nuevo León a través de su cocina
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Editorial:Agencia Promotora de Publicaciones
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El criterio cultural para comprender territorios, regiones y su desarrollo: - Roque Bernal, Omar Ernesto; González Vera, Conrado; Arredondo-León, Carlos; Pulido Romero, Blanca Itzel; Fermín Martínez, Ricardo; Aguilera Sánchez, Lidia; Sánchez Díaz, Lucila; Hernández Rosas, María Guadalupe; Canela Rocha, Diego; Toro Valencia, Luis Alberto; Ávalos Flores, Héctor; Cervantes López, Kely Jeanette; Gálvez Ordaz, Luis Armando; Ramírez Herrera, Ángel Daniel
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Papirolas - Planter Perez, Karla Alejandrina; Padilla López, José Trinidad; Andrade Villanueva, Jaime Federico; Yoffe Zonana, Daniela; Garcia Batiz, Marcela; Camacho Oropeza, Antonio; Padilla Muñoz, Ruth; Gaytan Andrade, Eliana Zaidee; Santana-Castellón, Eduardo; Pérez Cisneros, Marco Antonio; Meléndrez Bayardo, María Luisa; Ruvalcaba Benítez, Rosa Isela; Ochoa Villaseñor, Alejandro; De la O Castellanos Pinzon, Ana Maria; Mejía Pérez, Gerardo Alberto; Mendoza Urista, Verónica; Jiménez Castro, José Luis; Gudiño Cabrera, Graciela; Candelaria Prieto, Mario Eduardo; Delgadillo Mejía, Luis Antonio; Saldaña Quintero, Isela del Socorro; Nuño Gutiérrez, Uriel; Tello Arenas, Claudia; Méndez Bernal, Miguel; Orendáin Martínez Gallardo, María Isabel; Castellanos Frías, José Guillermo; Serrano Íñiguez, Sonia; Burk Ballier, Ernesto Porter; Garibay Fernández, Sergio; Castro Medina, Ixtaccíhuatl; Bello Ramírez, Edwin Alfredo; Cortés Ruiz, Jessica Jiseth; Orellana Sierra, Rodrigo; Solinís Casparius, Teresa Jimena; Torres Espinoza, Gabrie
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