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ISBN 978-607-9064-21-1

Cocinar...comer.
Cultura y comunicación incorporadas en el género

Autores:
Muñoz García, Iliana
Corona Fernandez, Cruz Elena
Keyser, Ulrike
Padilla Hernández, María Dolores
Ovando Flores, Pedro Huitzilihuitl
Ortiz Aguirre, Víctor Manuel
Colaborador:Corona Fernandez, Cruz Elena (Coordinador editorial)
Editorial:Universidad de La Ciénega del Estado de Michoacán de Ocampo
Materia:Hombres y mujeres
Publicado:2019-02-11
Número de edición:1
Número de páginas:144
Tamaño:17x23cm.
Precio:$100
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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