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ISBN 978-607-550-560-2

Bebidas y coctelería

Autores:
Rodríguez Cervantes, Ana Rosa
Almazán de la Rosa, Ana Luisa
Colaborador:Enrique Callejas, Javier (Director del equipo editorial)
Editorial:Hachette Editorial México
Materia:Alimentos y bebidas
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-07-10
Número de edición:1
Número de páginas:304
Tamaño:21x27cm.
Precio:$395
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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