Reseña

Éste libro se realizó gracias al financiamiento de la Fundación W.K. Kellogg, con la coordinación compartida de Community Agroecology Network (CAN), y la Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo (UIMQROO). Está escrito con base en lo que se obtuvo, se aprendió y se trabajó, en el Proyecto de Seguridad y Soberanía Alimentaria (SSA) que se llevó a cabo entre 2012 y 2018 en la Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo. Además de los profesores de la UIMQROO, también participaron personas de “Uyol ché”; REPSERAM; “Misioneros”, A.C.; “Fundación mexicana para el desarrollo rural” (como operativos); Community Agroecogy Network, CAN (para evaluación y monitoreo), y Escuela de Agricultura Ecológica Uyit’s kan (para capacitación en cosmovisión maya). El libro refleja los resultados y análisis de las labores realizada junto a las personas (hombres y mujeres) de la zona maya de Quintana Roo; y con la colaboración de estudiantes y egresados de la UIMQROO. Con ésta publicación se trata de colaborar en la reconstrucción del tejido social; la revaloración de los conocimientos tradicionales agropecuarios y etnobiológicos; la búsqueda de mercados alternativos; el establecimiento de bases para el liderazgo social en las comunidades, disminuyendo la emigración de jóvenes; y sobre todo, el compartir conocimientos entre maestros, estudiantes, campesinos y productoras, en un ambiente de aprendizaje intercultural.