Detalle
ISBN 978-607-539-526-5
Morales Valderrama, Carmen
Rodríguez Lazcano, Catalina Aurora
Mapes Sánchez, Cristina
Serratos Hernández, José Antonio
Castillo Tejero, María Noemí
McClung de Tapia, Emily Seitz
Rodríguez Yc, José
Pat Cruz, Edgar Daniel
Rivas Castro, Francisco
Mera Ovando, Luz María
Zizumbo Villarreal, Daniel
Colunga García-Marín, Silvia Patricia
Velasco Lozano, Ana María Luisa
Vargas Guadarrama, Luis Alberto
Rojas Rabiela, María Teresa
García Acosta, Virgina Araceli
Rozat Dupeyron, Guy
Moreno Moncayo, Rosa Nallely
Iturriaga de la Fuente, Yuriria Eugenia
Bourges Rodríguez, Héctor Génaro Nicolás
Figueroa Cardenas, Juan de Dios
Miranda Salgado, Berenice
Lascurain Rangel, Maite
Avendaño Reyes, Sergio
López Binnquist, Rosaura Citlali
López Becerril, Iraís Dámaris
Marielle Meyer, Catherine
Díaz Marielle, Lucio Jacinto
Pineda Moctezuma, Angélica María del Carmen
Lara Galicia, Aleira
González Aguilar, Carlos David
Colaboradores:
Morales Valderrama, Carmen (Director del equipo editorial)
Rodríguez Lazcano, Catalina Aurora (Coordinador editorial)
Mapes Sánchez, Cristina (Coordinador editorial)
Serratos Hernández, José Antonio (Coordinador editorial)
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Clasificación:Estudios culturales: alimentación y sociedad
Público objetivo:General
Publicado:2021-07-26
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:23.27Mb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
Respuestas acerca del maíz
La voz de 72 autores. Tomo II
Morales Valderrama, Carmen
Rodríguez Lazcano, Catalina Aurora
Mapes Sánchez, Cristina
Serratos Hernández, José Antonio
Castillo Tejero, María Noemí
McClung de Tapia, Emily Seitz
Rodríguez Yc, José
Pat Cruz, Edgar Daniel
Rivas Castro, Francisco
Mera Ovando, Luz María
Zizumbo Villarreal, Daniel
Colunga García-Marín, Silvia Patricia
Velasco Lozano, Ana María Luisa
Vargas Guadarrama, Luis Alberto
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Colaboradores:
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Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Clasificación:Estudios culturales: alimentación y sociedad
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