La guía universal de vinos mexicanos 2023
En esta publicación se comparten con el lector los resultados de la competencia nacional México Selection by Concours Mondial de Bruxelles. Por categorías de tintos, blancos, rosados, espumosos, naranjas y destilados, se detallan sus notas de cata. También se dan sugerencias de maridaje por etiqueta seleccionada.
Asimismo, se da un panorama de lo que está sucediendo en Yucatán en el tema de destilados y fermentos, ya que fue el estado anfitrión de 2023. Esta guía está dedicada a lo mejor del vino mexicano.