Reingeniería de procesos en la Industria Hotelera: un caso de estudio
"Reingeniería de procesos en la industria hotelera: un caso de estudio" es un libro electrónico que aborda el concepto y la aplicación de la reingeniería de procesos dentro del sector hotelero, con un enfoque práctico a través de un caso de estudio real. Este texto explora cómo las estrategias de mejora de procesos pueden transformar la operativa y los servicios de los hoteles, mejorando su competitividad, eficiencia y rentabilidad.