Reseña

Este libro está dirigido a las personas productoras de peces, aquí encontrarán las distintas opciones de alimento vivo y así puedan considerar establecer estos cultivos en sus granjas acuícolas. La información que aquí se presenta tiene un sentido divulgativo, por lo que cualquier persona interesada es un potencial lector. Todos los organismos presentados se caracterizan por tener un tamaño y estructura adecuados a los peces, presentan ciclos de vida cortos y altas densidades de cultivo. Estos organismos están ordenados de manera que el productor pueda consultarlos fácilmente. Las secciones están conformadas por “pequeños”, “medianos” y “grandes”, que corresponden al tamaño de los peces a cultivar (ver glosario). Así, las y los productores pueden consultar los alimentos con base en el tamaño de sus peces y, en consecuencia, cultivar y suministrar los alimentos idóneos.