La investigación de hoy para un mañana sostenible
La investigación de hoy para un mañana sostenible, presenta en 86 páginas el compendio de investigaciones sobre el impacto de las políticas públicas sobre la sostenibilidad del patrimonio gastronómico en Hidalgo, una revisión bibliográfica sobre los proyectos publicados entre los años 2014 y 2024 sobre la sostenibilidad, el análisis de los atractivos turísticos de los 177 pueblos mágicos de la República Mexicana y una investigación sobre el uso de Inteligencia Artificial para mejorar la movilidad en la ciudad de Puebla. Dentro de la obra se comparten los resultados de investigación patrimoniales: el Día de Muertos y de la Talavera poblana.