El mezcal, esencia cultural de Tlanipatla, Guerrero
Territorio, ritualidad y economía
El mezcal, esencia cultural de Tlanipatla, Guerrero: territorio, ritualidad y economía es un libro que invita a mirar el mezcal como una «categoría total», que es al mismo tiempo bebida, símbolo y ofrenda. A través de trabajo de campo, archivos históricos y testimonios locales, los autores revelan cómo las prácticas agrícolas, las fiestas patronales y los rituales conforman un calendario circular agrofestivo que ordena la vida comunitaria.
Con una narrativa accesible, el libro da voz a maestros mezcaleros, rezanderas y autoridades comunitarias, al tiempo que muestra cómo el mezcal articula naturaleza, cultura y organización social. Lejos de visiones folclorizantes o estigmatizantes, la obra propone una lectura respetuosa que reconoce al mezcal como símbolo de reciprocidad, resistencia y continuidad cultural.