Detalle
ISBN 978-607-469-738-4
Gomez Martinez, Claudia Yvette
Ortiz Lozano, María Alejandra
Editorial:Dirección General de Materiales Educativos
Materia:Educación secundaria
Publicado:2011-06-10
Número de edición:1
Número de páginas:224
Tamaño:27x20.5 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Tecnología III. Conservación y preparación de alimentos. Panadería y repostería. Apuntes. Tercer grado
Gomez Martinez, Claudia Yvette
Ortiz Lozano, María Alejandra
Editorial:Dirección General de Materiales Educativos
Materia:Educación secundaria
Publicado:2011-06-10
Número de edición:1
Número de páginas:224
Tamaño:27x20.5 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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