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ISBN 978-607-28-0860-7
Editorial:Universidad Autónoma Metropolitana
Materia:Promoción de la salud
Publicado:2016-10-25
Lactancia humana y equidad de género
Autor:Villalpando Carrión, Salvador; Reyes Vázquez, Horacio Liborio; Sentíes Echeverría, Yolanda; Verver y Vargas Ramírez, Heladio Gerardo; Espinosa Torres Torija, Bogart; Colmenares Castaño, Mariana; Olivares Sandoval, Irma Zazil; Reyes López, Alfonso; Bourges Rodríguez, Héctor; Velázquez Alva, Consuelo; Lara Sáenz, Leoncio Severino; Hess Carrillo, Graciela; Maldonado Silva, Karla; Muñoz de la Concha, Ana Lilia; Hernández Gurrola, Jorge Eleazar; Barajas Valencia, Rosa MaríaEditorial:Universidad Autónoma Metropolitana
Materia:Promoción de la salud
Publicado:2016-10-25
ISBN 978-607-7797-19-7
Editorial:Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2016-02-15
Tablas de composición de alimentos y productos alimenticios mexicanos (versión condensada 2015)
Autor:Bourges Rodríguez, Héctor; Camacho Parra, María ElenaEditorial:Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2016-02-15
ISBN 978-607-461-112-0
Editorial:Artes de México y del Mundo
Materia:Conocimiento
Publicado:2012-10-19
Elogio de la cocina mexicana. Patrimonio Cultural de la Humanidad
Autor:López Morales, Gloria; González Barrera, Roberto; López Morales, Francisco Javier; Sánchez Lacy, Alberto Ruy; Pretini, Carlo; Bye Boetter, Robert; Bourges Rodríguez, Héctor; León Portilla, Miguel; Matos Moctezuma, Eduardo; Ramos Medina, Manuel; Rubín de la Borbolla Arguedas, Sol; Gironella de Angeli, Alicia; Bravo Lázaro, Juana; González Gamio, María de los Angeles; López Portillo Romano, Carmen Beatriz.Editorial:Artes de México y del Mundo
Materia:Conocimiento
Publicado:2012-10-19
ISBN 978-607-461-111-3
Editorial:Artes de México y del Mundo
Materia:Conocimiento
Publicado:2012-10-19
Elogio de la cocina mexicana. Patrimonio Cultural de la Humanidad
Autor:López Morales, Gloria; González Barrera, Roberto; López Morales, Francisco Javier; Sánchez Lacy, Alberto Ruy; Pretini, Carlo; Bye Boettler, Robert; Bourges Rodríguez, Héctor; León Portilla, Miguel; Matos Moctezuma, Eduardo; Ramos Medina, Manuel; Rubín de la Borbolla Arguedas, Sol; Gironella de Angeli, Alicia; Bravo Lázaro, Juana; González Gamio, María de los Angeles; López Portillo, Carmen BeatrízEditorial:Artes de México y del Mundo
Materia:Conocimiento
Publicado:2012-10-19
ISBN 978-607-8172-01-6
Editorial:Fundación Herdez
Materia:Literatura mexicana
Publicado:2011-06-23
El Chile. Protagonista de la Independencia y la Revolución
Autor:Long Towell, Janet; Hernández Verdugo, Sergio; Bourges Rodríguez, Héctor; Merlo Juárez, Eduardo; Barros Valero, Cristina; Buenrostro Hernández, Marco; Celis Juárez, Maria Engracia; Álvarez Vega, Jorge LuisEditorial:Fundación Herdez
Materia:Literatura mexicana
Publicado:2011-06-23
ISBN 978-607-8172-00-9
Editorial:Fundación Herdez
Materia:Literatura mexicana
Publicado:2011-06-23
El Chile. Protagonista de la Independecia y la Revolución
Autor:Long Towell, Janet; Merlo Juárez, Eduardo; Barros Valero, Cristina; Bourges Rodríguez, Héctor; Hernández Verdugo, Sergio; Buenrostro Hernández, Marco; Celis Juárez, Maria Engracia; Álvarez Vega, Jorge LuisEditorial:Fundación Herdez
Materia:Literatura mexicana
Publicado:2011-06-23
