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151 resultados / Página 20 / mostrando 115 - 120
ISBN 978-607-09-2519-1

La cocina en la ruta de las misiones de Fray Junípero Serra

Autor:Curiel Monteagudo, José Luis
Editorial:Editorial Porrúa
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2016-10-19
ISBN 978-607-9442-36-1

De la tierra al anaquel y a la mesa

Autor:Leal Robles, Aída Isabel; Barrera Gómez, Jesús; Ovando Flores, Pedro Huitzilihuitl; Keyser Ohrt, Ulrike Bárbara Ingeborg; Ortiz Aguirre, Víctor Manuel; Corona Fernández, Cruz Elena
Editorial:Editorial Página Seis
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2016-09-09
ISBN 978-607-432-222-4

La cocina sencilla de la madre Aquilina

Autor:Fernández-Villoria Nadalmay, Eduardo; González Crisólogo, Aquilina
Editorial:Minos Tercer Milenio
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2016-08-19
ISBN 978-607-95951-7-3

Cocina ñhähñu y ritualidad

Autor:Huerta Arellano, Cathia
Editorial:Sánchez Velázquez María del Rosario
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2016-08-18
ISBN 978-607-507-577-8

Antes de que el tiempo nos alcance

Autor:Toledo Vargas, María Eugenia
Editorial:Amateditorial
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2016-05-06
ISBN 978-607-9486-02-0

Campeche a través de su cocina

Autor:Echeverria Lanz, Lolina
Editorial:Secretaría de Cultura de Campeche
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2016-04-18

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