Detalle
ISBN 978-607-21-0028-2
Laurence du Tilly
Aude de Galard
Leslie Gogois
Dnis Lamboley
Colaboradores:
Rico, Verónica (Compilador)
Orensaz, Lucrecia (Traductor)
Giambruno, Sara (Traductor)
Zepeda Barrios, Gabriel (Traductor)
Santoveña Rodríguez, Adriana (Traductor)
Rizo, Mónica (Traductor)
Gil Baptista, Federico Javier (Ilustrador)
García Cerezo, Tomás (Director)
Editorial:Ediciones Larousse
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2009-08-14
Número de edición:1
Número de páginas:480
Tamaño:28x20 Cmcm.
Precio:$166
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Recetario Bonafont (cocina rapida, bebidas saludables, cocina para adelgazar, cocina al aire libre, cocina contemporánea y menús del mundo)
Laurence du Tilly
Aude de Galard
Leslie Gogois
Dnis Lamboley
Colaboradores:
Rico, Verónica (Compilador)
Orensaz, Lucrecia (Traductor)
Giambruno, Sara (Traductor)
Zepeda Barrios, Gabriel (Traductor)
Santoveña Rodríguez, Adriana (Traductor)
Rizo, Mónica (Traductor)
Gil Baptista, Federico Javier (Ilustrador)
García Cerezo, Tomás (Director)
Editorial:Ediciones Larousse
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2009-08-14
Número de edición:1
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Tamaño:28x20 Cmcm.
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Soporte:Impreso
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