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ISBN 978-607-8350-19-3

Historia de la gastronomía en México

Autor:Pérez García, Héctor
Colaborador:García Oropeza, Guillermo (Prologuista)
Editorial:El Colegio de Jalisco
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2014-12-31
Número de edición:1
Número de páginas:344
Tamaño:23x16.5cm.
Precio:$168
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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