Detalle
ISBN 978-607-9161-39-2
Yañez Santamaría, Cesar
Gutierrez Muñoz, Oscar
Flores Vega, Ana Victoria
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2019-09-13
Número de edición:1
Tamaño:21.4 MbMb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
Masas Fermentadas
Recetario
Yañez Santamaría, Cesar
Gutierrez Muñoz, Oscar
Flores Vega, Ana Victoria
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2019-09-13
Número de edición:1
Tamaño:21.4 MbMb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
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