Manual del asesor: Vocales de sabores
Aprendo a escribir con los alimentos que conocemos y compartimos. Etapa 1
Etapa 1. Este manual acompaña al libro Vocales de sabores y está dirigido a asesoras y asesores que trabajan con personas jóvenes y adultas de entre 15 y 59 años en su proceso inicial de alfabetización. A través de actividades dinámicas y vivenciales, se invita a las personas a escribir sobre alimentos y tradiciones cotidianas como el elote, el atole y las uvas. Cada unidad se enfoca en una vocal, conectando la escritura con saberes previos y experiencias significativas. El propósito es facilitar un aprendizaje accesible, cercano y lleno de sentido.