El Parque Ecológico de Nanciyaga en Catemaco, Veracruz y su Contribución a la Sustentabilidad
Hablar de turismo en estos tiempos significa hacer un binomio entre turismo y sustentabilidad para comprender el sentido del turismo, a través de los tres enfoques fundamentales que maneja Sergio Molina para conocer y evaluar el turismo, pero al mismo tiempo se anota la importancia que tiene cada uno de ellos y que de una u otra manera están conectados entre sí: turismo como fenómeno, industria y sistema. Por lo tanto, el turismo puede concebirse bajo una perspectiva industrial, sistémica y fenomenológica de acuerdo con el rubro en que se trabaje.
Retomaremos la fenomenológica que dice sobre el turismo lo poco estudiado que ha sido, y al hacerlo facilitaría el entendimiento sobre esta disciplina que es muy compleja, pero que a su vez, estudiado en su esencia (ocio), se aprovecharían las manifestaciones y repercusiones del turismo (Molina,1986:27).
Desde otro punto de vista el turismo se define como “la suma de los fenómenos y relaciones que surgen de la interrelación de turistas, comerciantes, gobiernos anfitriones, y comunidades anfitrionas en el proceso de atraer y hospedar a esos turistas y a otros visitantes. (McIntosh, 1993:24).
El turismo para Mathienson A. es el movimiento temporal de personas hacía destinos distintos de sus lugares normales de trabajo y residencia, de manera que implica tanto las actividades emprendidas durante su estancia en esos destinos, como las facilidades creadas para satisfacer sus necesidades. Estudiar el turismo es analizar a la gente fuera de su hábitat usual, a los establecimientos que responden a los requerimientos de los viajeros y a las repercusiones que tienen en el bienestar económico físico y social de sus anfitriones. Dicho estudio incluye las motivaciones y experiencias del turista, las expectativas y ajustes realizados por residentes de áreas de recepción, y los papeles que desempeñan las numerosas agencias e instituciones que interceden entre ellos (Mathieson,1990:9).