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ISBN 978-968-9748-13-7
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2025-12-30
El corazón de la cocina colimota
Autor:Peña Sánchez, Edith Yesenia; Hernández Albarrán, LiliaEditorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2025-12-30
ISBN 978-607-2649-07-1
Editorial:Moreno Soto David
Materia:Promoción de la salud
Publicado:2025-09-18
La ciencia de la salud integral comunitaria: una transdisciplina en construcción
Autor:Ochoa Chi, Juanita; Lozano Rodríguez, Francisco; Alcala Morales, Fernando; Aguilar Contreras, Abigail; Leal Fernandez, Gustavo; Peña Sánchez, Edith Yesenia; Poujol Galván, GuadalupeEditorial:Moreno Soto David
Materia:Promoción de la salud
Publicado:2025-09-18
ISBN 978-607-2634-40-4
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2025-06-11
Recursos y producción de alimentos en México
Autor:Peña Sánchez, Edith Yesenia; Hernández Albarrán, Lilia; Valadez Moreno, Moises; Espinoza de la Mora, Dulce; Pensado Leglise, Mario del Roble; Reveles-Hernández, Manuel; Velásquez-Valle, Rodolfo; Cid-Ríos, José Ángel; Villa Arias, María Verónica; García de Alba Verduzco, Javier Eugenio; Hernández García, Milton Gabriel; Gómez Fuentes Galindo, Tania; González-Ortega, Emmanuel; Fuentes-Ponce, Mariela; Moreno-Espíndola, PavelEditorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2025-06-11
ISBN 978-607-2634-38-1
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2025-06-11
Recursos y producción de alimentos en México
Autor:Peña Sánchez, Edith Yesenia; Hernández Albarrán, Lilia; Valadez Moreno, Moises; Espinoza de la Mora, Dulce; Pensado Leglise, Mario del Roble; Reveles-Hernández, Manuel; Velásquez-Valle, Rodolfo; Cid-Ríos, José Ángel; Villa Arias, María Verónica; García de Alba Verduzco, Javier Eugenio; Hernández García, Milton Gabriel; Gómez Fuentes Galindo, Tania; González-Ortega, Emmanuel; Fuentes-Ponce, Mariela; Moreno-Espíndola, PavelEditorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2025-06-11
ISBN 978-607-2634-39-8
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la Historia
Publicado:2025-06-11
Orígenes, intercambios y herencias alimentarias en América Latina
Autor:Peña Sánchez, Edith Yesenia; Hernández Albarrán, Lilia; Pérez Samper, María Ángeles; Vargas Guadarrama, Luis Alberto; Cartay Angulo, Rafael Cecilio; Machuca Chávez, Claudia Paulina; de Souza Maciel, Maria Eunice; Velasco Alonso, Roberto; Silva Gómez, Efrén; Stella Jelves Mella, Helia IvonneEditorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la Historia
Publicado:2025-06-11
ISBN 978-607-2634-37-4
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la Historia
Publicado:2025-06-11
Orígenes, intercambios y herencias alimentarias en América Latina
Autor:Peña Sánchez, Edith Yesenia; Hernández Albarrán, Lilia; Barros Valero, Cristina; Pérez Samper, María Ángeles; Vargas Guadarrama, Luis Alberto; Cartay Angulo, Rafael Cecilio; Machuca Chávez, Claudia Paulina; de Souza Maciel, Maria Eunice; Velasco Alonso, Roberto; Silva Gómez, Efrén; Stella Jelves Mella, Helia IvonneEditorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la Historia
Publicado:2025-06-11
