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103 resultados / Página 3 / mostrando 13 - 18
ISBN 978-607-19-0090-6

La Nueva España

Autor:Long Solís, Janet
Editorial:Editorial Clío, Libros y Videos
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2026-01-15
ISBN 978-607-19-0089-0

Mestizaje culinario

Autor:Brokmann Haro, Carlos
Editorial:Editorial Clío, Libros y Videos
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2026-01-15
ISBN 978-607-19-0088-3

Época prehispánica

Autor:González de la Vara, Fernán
Editorial:Editorial Clío, Libros y Videos
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2026-01-15
ISBN 978-607-19-0087-6

México antiguo

Autor:Sugiura, Yoko; González de la Vara, Fernán
Editorial:Editorial Clío, Libros y Videos
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2026-01-15
ISBN 978-607-19-0086-9

La cocina mexicana a través de los siglos

Autor:Sugiura, Yoko; González de la Vara, Fernán; Brokmann Haro, Carlos; Long Solís, Janet; González de la Vara, Martín; Rabell Jara, René; Carreño King, Tania; Benítez Muro, Ana; Arias, Patricia; Ortega Asensio, Enrique
Editorial:Editorial Clío, Libros y Videos
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2026-01-15
ISBN 978-607-19-0078-4

Vientos de cambio (1997-2001)

Autor:Calderón Cardoso, Carlos
Editorial:Editorial Clío, Libros y Videos
Materia:Fútbol
Publicado:2025-12-15

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